Alimentació

Articles

• ANAPQUI

  
  29 de juliol de 2005, dins la secció Productors

  NOM ANAPQUI (Associació Nacional de Productors de Quinua) PAÍS Bolívia DESCRIPCIÓ Va nèixer el 1983 com una federació nacional de productors d’aquest cereal. Actualment compte aproximadament amb dos mil productors procedents de set organtizaciónsde Potosí, Oruro i La paz: coproquir, Aproquiry, Soproqui, Aproqui, Coproquinac , Apquinqui i Cedeinku. La federació ha incrementat la seva producció en un 100%, ja que el 1992 produïa aproximadament 200 tones per ny i actualment en produiex més de 400. (...)

  Llegir més de ANAPQUI

• Cafè de Comerç Just a Chiapas. Reportatge

  13 de juliol de 2010, dins la secció Difusió en els mitjans

  "Cafè de Comerç Just a Chiapas” és el títol amb el que l’espai Latituds del Canal 33 ha estrenat recentment un reportatge centrat en el projecte de Comerç Just a l’Amèrica Central i Mèxic que SETEM Catalunya ve desenvolupant en els darrers cinc anys.

  Llegir més de Cafè de Comerç Just a Chiapas. Reportatge

• MCCH

  
  11 d'octubre de 2005, dins la secció Productors

  NOM Fundación MCCH (Maquita Cushunchic Comercializando Como Hermanos) PAÍS Equador DESCRIPCIÓ Inicia la seva activitat els anys 70, aprop de Quito (Equador), com a espai de coordinació de les organitzacions populars, tant urbanes com rurals, que treballen en la comercialització comunitària o alternativa. OBJECTIUS Millorar les condicions de vida amb serveis bàsics; eliminar els intermediaris comercials; incrementar la producció alimentària; establir un sistema de comercialització i exportació (...)

  Llegir més de MCCH

• GUAYA’B

  
  16 de març de 2006, dins la secció Productors

  NOM Guayab’B Sociedad Civil PAÍS Guatemala DESCRIPCIÓ Formen part de Guaya’B unes 340 famílies de petits agricultors de la municipi de Jacalatenango, en el departament de Huetetenango. Promou el cultiu orgànic, i part dels seus productors han aconseguit el certificat orgànic per el cafè. PRODUCTES Cafè i mel NOTA Lucas Silvestre, administrador de la cooperativa, va venir a Mallorca el març de 2006. Podeu trobar molta més informació de la cooperativa Guaya’B al resum de la seva visita. També es (...)

  Llegir més de GUAYA’B

• El Ceibo

  
  12 d'octubre de 2005, dins la secció Productors

  NOM El Ceibo Plantació de cacao Imatge obtinguda a la pàgina web d’Oxfam Bèlgica (http://www.oww.be) PAÍS Bolívia DESCRIPCIO Neix els anys 70 de la unió de quatre cooperatives productores de cacau. Actualment comprèn 36 cooperatives, que representen més de 1000 famílies. La cooperativa ofereix als seus membres assistència tècnica, formació en comercialització, administració, nutrició i agricultura ecològica. OBJECTIUS Intenten trobar alternatives a la producció i comercialització del cacau. (...)

  Llegir més de El Ceibo

• Diada de l’agricultura ecològica a Porreres

  
  13 d'abril de 2010, dins la secció Agenda i Notícies

  IV Diada d’Agricultura Ecològica

  Llegir més de Diada de l’agricultura ecològica a Porreres

• Butlletí de novetats Núm. 8

  
  17 d'agost de 2011, dins la secció Productes

  Us presentam els nous productes que ens han arribat durant el mes d’agost

  Llegir més de Butlletí de novetats Núm. 8